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白背黑木耳丁

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原產地︰中國
最少訂量︰100 件

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產品描述
白背黑木耳,俗稱毛木耳,產地主要在福建,是木耳的一種。 和我們平時食用的木耳不一樣,它正面是黑色,背面是白色,
是按出口商品要求從毛木耳品種中選育出來的。

白背黑木耳是目前國際市場上需求日益增長的食用菌之一。它質脆爽滑,含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素。
其背面的絨毛中含有豐富的多糖,是抗腫瘤活性  的六種藥用菌之一,具有較高的藥用價值。此外,白背黑木耳還具有滋陰強壯,
清肺益氣,補血活血,止血止痛等功用,是紡織和礦山作業者很好的保健食品。

因為價格比我們常用的東北和浙江木耳便宜,又有良好的保健功效,在調味食品中用量較大。
產品規格︰大小Dice size: 1*1cm, 1.5*1.5cm, 2*2cm
水分Moisture: 13% max
包裝Packing: 15kgs carton
復水率Hydration coefficient: 1:7, 1:9-10
主要市場︰全球
最小訂量︰100公斤
產品圖片





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